دولمة زهرة وبذور الكتان

المكونات

نصف رأس من الزهرة

ملعقتي لوز مطحون

ربع كأس بذور الكتان مطحونة

ملعقتي بذور شيا مطحونة

بيضتين

ملح

فلفل أسود

كركم

كراوية

بقدونس ناعم

سنة ثوم

طريقة التحضير

تغلى الزهرة وتقطر جيدا، ثم تضاف لها باقي المكونات وتحمر على نار هادئة في مقلاة مدهونة بزيت جوز الهند